Oorspronkelijke vacature omschrijving:

Vacatures Valk Jobs Direct naar de content Direct naar de footer Contact Bel ons Menu Valk Jobs Home Hotel Restaurant Banqueting Over Valk Exclusief Alle vacatures Meer Hotel naam Valk Jobs Adres Winthontlaan 4 6 Postcode en plaats 3526KV Utrecht Terug naar overzicht met vacatures Hotel Heerlen (aankomend) Sous Chef Heerlen Fulltime MBO Solliciteren Stuur door Introductie **** Van der Valk Hotel Heerlen, gelegen aan het mooie Landgoed Terworm, beschikt over 189 kamers (deels in de onlangs gerealiseerde nieuwe vleugel) en een recent gerenoveerde, ruime banqueting afdeling met 12 multifunctionele zalen. Beschrijving Met het oog op verdere professionalisering zijn wij op zoek naar een zeer gastgerichte (aankomend) Sous Chef / ervaren Chef de Partie FUNCTIE INHOUD verantwoordelijk voor het coördineren en uitvoeren van de operationele keukenwerkzaamheden; het mede aansturen, begeleiden en coachen van medewerkers / leerlingen / stagiaires; zorgdragen voor een adequaat inkoopbeleid en voorraadbeheer; het mede bewaken van de uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden; het leveren van een bijdrage aan productontwikkeling; zorgdragen voor een schone en veilige werkomgeving; het uitvoeren van alle overige voorkomende relevante werkzaamheden. WIJ VRAGEN MBO werk en denkniveau; minimaal 5 jaar ervaring in een vergelijkbaar bedrijf; goede communicatieve vaardigheden; leidinggevende kwaliteiten; organisatie en planningsvermogen; in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken; gastgericht, creatief en vernieuwend; affiniteit met het opleiden van leerlingen (leermeesterdiploma is een pré). WIJ BIEDEN Een boeiende en afwisselende baan met marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. Bovendien biedt de functie de mogelijkheid om, bij gebleken geschiktheid, door te groeien. U kunt uw schriftelijke sollicitatie richten aan Van der Valk Hotel Heerlen, Terworm 10, 6411 RV Heerlen. U kunt uw sollicitatie ook mailen naar: svangils@heerlen.valk.nl . Voor meer informatie kunt u telefonisch contact opnemen met Sandra van Gils, 045 5601822. Opleidingsniveau MBO+ Arbeidsvoorwaarden Fulltime (Werk)Ervaring enige jaren ervaring in een vergelijkbaar bedrijf Solliciteren Stuur door Valk Jobs Afdeling Hotel Restaurant Banqueting Over ons Over Valk Exclusief Historie Valk Exclusief website Privacyverklaring sollicitanten & medewerkers Valk Work Alle vacatures Waar vind je ons? Alles over onze extra's Contact Hotel naam Valk Jobs Adres Winthontlaan 4 6 Postcode en plaats 3526KV Utrecht Telefoon Tel 085 001 4414 E mailadres support@valkdigital.nl Website www.valkjobs.nl Facebook Instagram Twitter Youtube Download onze app: © Copyright Feedback