Ben jij een horeca coördinator met een passie voor hospitality en gastvrijheid? Bekijk dan zeker deze interessante vacature als horeca coördinator bij een grote zorginstelling.
Als horeca coördinator ben je operationeel verantwoordelijk voor de catering/horeca binnen de locatie. Jij zorgt er voor dat het dagelijks reilen en zeilen van de werkzaamheden vlot verlopen en stuurt aan waar nodig. Jij bent het eerste aanspreek punt voor de managers, maar daarnaast ben je ook iemand die input, creativiteit en expertise met zich meebrengt om zo het gastvrijheid concept optimaal te maken.
Je bent sterk in je communicatie en je weet wat gastvrijheid is. Deze kennis en ervaring neem je ook zeker mee naar het team waar je verantwoordelijk voor bent. Jij wilt dat je team dezelfde gastvrijheidsvisie gaan doorvoeren. Hierin stimuleer, coacht en steunt de medewerkers hierin.
- wat ga je doen?
- je coördineert en geeft mee uitvoering aan de exploitatie conform de servicegraad;
- mede verantwoordelijk voor het personeelsbeleid
- Je bent bekend met de regels van HACCP;
- Je bent het eerste aanspreekpunt van de manager
- Onderhouden van contacten met leveranciers
- bijhouden van administratieve taken;
- wat vragen wij?
- MBO/HBO opleiding (bij voorkeur facilitair of hotelschool);
- Aantoonbare werkervaring in soortgelijke branche/functie;
- Ervaring met leidinggeven;
- Ervaring met veranderprocessen
Geïnteresseerd in deze vacature? Stuur je cv en motivatie naar mylan.vermeulen@adecco.nl of solliciteer via de blauwe button. Natuurlijk zijn we ook telefonisch te bereiken op +31 43 321 8151 . Wij komen graag met je in contact.
Leidinggevende in de horecabranche
MBO/HBO
Gevraagd opleidingsniveau: minimaal HBO.
Voor deze functie wordt minimaal 1 ja(a)r(en) relevante werkervaring gevraagd.
Meer informatie is te verkrijgen bij Regio Maastricht, telefoonnummer +31 43 321 8151 . Referentienummer van deze vacature: M-000019331.
Scholing:HBO
Zorginstelling
Uren per week:40
Contract:vast